7 февраля 2024 г. в рамках Недели науки учащиеся 3 «А» и 3 «Г» классов МБОУ «Гимназия № 17» г. о. Королёв побывали на экскурсии на действующем кондитерском производстве – шоколадной фабрике «Красный Октябрь» и «Бабаевский». Ребята с гордостью оценили силу и мощь российского производства, которое пережив неспокойные столетия, растёт и крепнет, сохраняя и обогащая традиции производства шоколада.
Путешествие началось в музее истории шоколада и какао «Мишка». Ребята побывали в гостях у древних майя и ацтеков, открывших миру шоколад, на корабле Кортеса, перевозившем какао-бобы из Америки в Европу, и «совершили» колоритное европейское «шоколадное» турне. Одна из интереснейших экспозиций музея посвящена истории кондитерского дела в России и первым русским кондитерам – Эйнему, Гейсу, семьям фабрикантов Абрикосовых и Леоновых. Среди экспонатов этого зала увидели подлинный котёл конца XIX века, формы для шоколадных фигур, старинные обёртки и коробки для кондитерских изделий.
Затем ребята окунулись в самое приятное и необычное приключение в мире шоколада – посещение одного из цехов действующего кондитерского производства. Увидели и узнали, как создаются шоколадные конфеты и прямо с конвейера попробовали невероятно вкусные, дурманящие ароматом свежего какао, орехов и ванили, нежные кусочки сладкой радости.
